Büyüme ve Gelişmenin en hızlı olduğu ergenlik dönemi, püberte ile başlamaktadır. Puberte genellikle kızlarda 12-13 yaşlarında, erkeklerde ise 14-15 yaşlarında başlamaktadır. Bu dönemdeki fiziksel değişiklikler ile besin ve enerji gereksinimleri değişmektedir. Beslenme yeterli ve dengeli olmadıgında, ilerleyen dönemlerde önemli kronik hastalıklara zemin oluşturabilir . osteoporoz, şişmanlık, hiperlipidemi, cinsel gelişimde gecikme, kalp-damar hastalıkları ve kanser önemli sorunlar olarak karşımıza çıkmaktadır. . Kalsiyum , Demir , Çinko, A, C, E Vitamini , Folik Asit Gibi mikrobesin öğelerinin yetersizliğinde, büyüme ve gelişme yavaşlamaktadır.
Günlük Süt Grubu Tüketimi En Az 3 Porsiyon Günlük Et Grubu Tüketimi En Az 5 Porsiyon Günlük Meyve Sebze Tüketimi En Az 5 Porsiyon Günlük Ekmek - Tahıl Tüketimi Ortalama 6 Porsiyon Değerinde Olmalıdır. . ‼‼Kalorisi yüksek, besleyici olmayan, yağlı, şekerli, düşük kaliteli gıdalardan UZAK DURULMALI!